今夜は松茸♪

今夜のメニュー

　松茸ご飯

　松茸の土瓶蒸し

　鶏の照り焼き

お義父さまから、長野県産の松茸をいただきました

量ってみたら1本150gを超えるのもあり、全部で650g以上すごー

毎年、生産者さんから直接ご連絡が来るのだそうです

まずは松茸ごはん

松茸は一緒に炊きこまず、蒸らしの時にいれました

そして、松茸の土瓶蒸し

土瓶蒸しに鶏肉を少し使ったので、残りは照り焼きにしました

週末は焼き松茸にしてみようと思います