今日はイタリアンで
前菜を作ってみましたよっと!
完成品がこちら
じゃじゃん!!!!!
カプレーゼを皆さんに紹介していきたいと思います!
材料二人前
トマト 2個
モッツァレラチーズ 半分
バジル 2.3枚
塩 適量
黒コショウ 適量
オリーブオイル 適量
だよーん!
それでは作り方にいってみましょう!
①トマトを8等分のくし切りにする
くし切りの2.3個は適当にざく切りして
ちっちゃく切っておく
②くし切りとまとより一回り小さく
モッツァレラチーズを切る
③皿にとまとを丸く並べ間に
モッツァレラチーズを挟んでいく
④バジルを手でちぎりモッツァレラチーズの
上に置いていく
⑤全体に塩こしょうで味をつけて
オリーブオイルを全体にかける
⑥綺麗なバジルの葉っぱ一枚取っておき
真ん中にそれを乗せれば
完成٩(ˊᗜˋ*)و
カプレーゼはホントに簡単に作れて
なおかつオシャレで
ホームパーティーなんかの前菜としても
とてもいいと思います!
簡単に本格イタリアンが楽しめるので
是非皆さん作ってみてください!٩(ˊᗜˋ*)و
ではまたーʅ(´⊙ω⊙`)ʃ

