久々の更新ですが
最近ハマリものがありまして。
最近の脳内ほとんどこれの事ばかり…
今回第三弾
パンです。
一から手でコネコネ
楽しくてたまらん
休みになると毎週のように焼いとります
ホームベーカリーと言う便利な物がある時代に…
何故ハマったのか…
卵焼きもロクに作れやしないのに…
粉と水分の黄金比率を探っとるので見つかるまではやめられんだろうなぁ…
日本人らしく米粉も入っとります
我が家産の米を自らゴリゴリすり鉢で挽いて粉にしちゃいました
ちなみに今回は前日の残り物のエビマヨパンとウインナーロール
次回は何パンにしようかなぁ