再びあいてしまいましたorz
トホホ…｡
さてさて……………｡
昨日､仕事から帰宅して､台所に行くと…｡
どーーん！と､椅子にこれがご鎮座……
これ…夕顔(ゆうがお)といいまして…これよりも､もう少し大きくもなります(;￣-￣)
と言うわけで､これの３分の一 をつかい､出汁で煮ました(*￣ー￣)
皮を剥いて､種と種のわたをとって､食べやすく切り…｡
した茹でして…､出汁とめんつゆ､酒､みりんで味付けして煮て､水とき片栗粉でとろみをつけて完成(*￣ー￣)
これを冷たくして食べても美味しいんですよ(´ω｀)
食感は､柔らかです｡
これを食べて一言……｡
【あ～………夏だな～～｡】