なんともお上品な作品ですね。
八重桜と国産はちみつで大粒の紀州南高梅を漬けたんだなんて、お茶に入れてもよさそう、

我が家の梅干はコチラ。

うまくなるかな。-090306_205417_M.jpg


自家製のです。
赤紫蘇に1枚づつ包んでますが、予算の関係で小粒の南高梅。

小粒な分、種も小さい!とはいかず、果肉が少なくて・・・。
でもおいしいですよ。

見た目的にも大粒のほうがステキだわ。

我が家の梅干は塩と砂糖で漬けています。
今年は塩に国産蜂蜜にサクラ?

マネっこしてもいいでしょうか?


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