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• 初春のお椀 牡蠣のしんじよ、梅麩をあしらって！#しんじよ #牡蠣
• 1匹ものの鯛が店頭に並ぶようになってきました！鯛の皮目に熱湯を回しかけ皮霜造りにします！柚...
• 1月のレッスン終了しました。今日の使った器の数々2度拭きして大丈夫に収納します！
• 独立書展
• 佳作を頂いた空海の臨書です。
• 昨日国立博物館で顏真卿展を見て新国立美術館で開かれている独立書展にいたして来ました！#独立書展
• デザートは金柑プリンです！これは毎年この時期になると食べたくなるデザートです。#金柑プリン
• 菜飯 霜に当たって甘くなった大根菜で作った菜飯は最高に美味しいです！
• エビ芋のふろふき揚げ出し柚子あん添え。、#エビ芋 #柚子あん
• 牛肉とクレソンの山椒実あえ京都千波の山椒が効いています！#京都千波
• 焼き物 本さわらの味噌幽庵焼き#本さわら #幽庵焼き 京都島村の粒白味噌とても良いお味を...
• お椀 牡蠣真丈 この時期ならではお椀です！
• 向付鯛のきずし きずしとは魚を酢で締めたものを言います！
• 一月のレッスンが始まっています。松のうちは主婦は忙しい日々の連続です！小正月の頃になると少...
• お花の香りに包まれて！子どもたちからお誕生日のお祝いにお花をプレゼントされました！こうし...
• 午前4時書道淡墨の作品仕上げています！
• 午前4時書道淡墨の作品仕上げています！
• 種 酒種 中種法でちぎりパンとプチパン#ちぎりパン
• シュトレンのレッスンの希望があり4本焼き上げました。これは定番になりそうです！
• 主人から早めの誕生日プレゼントをいただきました。いつも感謝でいます！ありがとう！

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