ひさしぶりの「モグモグ」です。
先々月にオープンしたばかりのラーメン屋さん「iori」に行ってきました。
お昼ちょっとずらして13時頃にいったのに並んでました~
札幌の有名店で修行した方がOPENしたお店だとか・・・
それでもたった1ヶ月弱で、しかもこの街で行列ってすごい!って思います。
(ちなみにイトコの子供がここでアルバイト始めたそうです♪)
外観はこんな感じ。
とってもお洒落~!
ローマ字のラーメン屋さんってあまり見かけないですよね。
そこもこだわりなのかな??
このお店の場所、以前もラーメン屋さんでした。
私がとっても大好きだった「ネギ辛味噌ラーメン」がもう食べられないんだ~ってしみじみしちゃいました。
並ぶこと約15分。(でもお洒落な雑誌やコミックが置いてあったのでもうちょっと並んでもいいかな~なんて思っちゃった笑)
私が注文したのは しょうゆラーメン大盛り
王子と仲良く食べました♪
すっきりした鶏がらベース
でもしょうゆが濃くて甘みのあるスープ。
うなにはちょっと濃く感じたので、薄めるスープをもらいました。
脂が多めなのでいつまででもアツアツです❤
なのにしつこくないってすごい!
残りのスープにお酢を入れて飲んだらめちゃ旨い!
パパは当然味噌大盛り!
しょうがが~っぷりですごく香味野菜の香りが強い。
甘みがあるし、ひき肉で仕上げた札幌ラーメン。
めちゃめちゃクセになる味。
これも超~アツアツ。
口内炎にしみた~笑
写真ではわかりにくいですが麺にしょうゆの色が付くくらい
しょうゆが濃いです。
そこまでしょっぱいわけではないのでたまり醤油を使ってるのかな。
でも最初は色でびびりました。
ここのチャーシューは私好み❤
なのでチャーシュー丼も頼みました。
コロチャーとデカチャーが載っているので食感の違いが楽しめる。
サンショーをかけたくなりました。
お腹い~っぱい、大満足!
全部で\2,200くらいだったかな。
3人の昼食にしては高かったけど美味しかったからいいか♪
でもでも~
やっぱり○屋(まるや)のネギ辛味噌ラーメンが食べれないのは悲しい!
また来たい度 ★★★★☆