プゴク | ブログ

プゴク

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韓国スープ《プゴク》

美肌効果
デトックス効果あり


テレビ*魔女達の22時でやっていました

作り方は超簡単

材料
・干しダラ 5~6cmを10本
・牛肉ダシダ 大さじ1(写真左)
・水300cc
・ねぎ 少々
・七味唐辛子(お好みで)

1 ごま油で干しダラを炒める

2 鍋に水と炒めた干しダラとねぎを入れて沸騰させる
3 ダシダを入れて3分程煮込む


仕上げに塩胡椒で味を整えたら完成


さっぱり召し上がりたい時は1を抜かして直接煮込むのもOK


私は仕上げに七味唐辛子を入れて ピリ辛にしましたヾ(=^▽^=)ノ