こんばんは
私の仕事は、飲食店のキッチンでその日の担当によって仕込みをしたり、揚げ物をしたり、デザートを作ったりしています。
最近、私のブログを見て下さる方が増えて、とっても嬉しく思います
私も他の方のブログを拝見して思う事は、料理が好きなひとは、共通して食べてくれる家族や友達や恋人がいるから、愛情いっぱいの料理が作れるんですよね
とても幸せな事だな~って感じます
それで、私は今日、仕事がデザート担当だったので、ドーナツ、ようかん、コーヒーゼリー、バターケーキと作りました
疲れたけれど、私の作ったケーキがお客様がたくさん食べて下さると、テンションがあがって作る事が苦にならないんです。
だから、また明日から頑張ろう~
今日の晩御飯は、煮込むだけのスペアリブの梅酒煮を作りました
梅酒を入れる事で、甘さと柔らかさが絶妙で、最後に白葱を入れて煮ました。
柔らかくて、ご飯がすすむ1品になりました。
今日も家族みんなが幸せに過ごせました
ありがとうございました