ご近所のお孫さんが、東北大学大学院に進まれたそうで、そのおみやげに東北大学 瓦せんべいをもらいました。
★東北大学 瓦せんべい
製造元：伊達瓦せんべい本舗 （有）一茶
販売元：東北大学生活協同組合
１６０７年伊達６２万石の築城にあたり、この時用いられた瓦が仙台で最初の瓦であり「東北大学 瓦せんべい」は、これにちなんだものだそうです。開学１００年を経て、東北大学がますます発展していくようにとの願いをこめて丹念に焼き上げた東北大学のシンボルである「萩」を表面に焼き目で描いてあります。
この瓦せんべいは、栄養豊富な宮城県産鶏卵と、厳選された小麦粉を使用しているそうです。
