寿司って難しい。今日は友人宅ではじめて寿司を握りました。19時から1時過ぎまで居た為、ブログ更新遅れてしまいました前の日に寿司を握るコツを調べたりしましたが、実際にやってみるととても難しく、シャリの重さ17g前後を感覚で握る寿司職人の凄さを改めて感じました。あと、寿司だと、いつもよりご飯の量を食べられる。これ共感できる方いませんか?今回は4人で6合くらい食べました。笑酢飯が好きなのだからかな。それでは、おやすみなさい。良い週末を