梅干しできるかな 土用干し②

土用干し2日目

朝見たら梅干しらしい茶色に変化してた

香りも酸っぱい梅干し

網に並べて、６時頃外に出して16時頃取り込んだ。

ひっくり返したのは12時頃に1回。

食べてみたけど、中が黄色いなぁ・・・

これでいいのだろうか