夏前くらいに
家で眠ってた圧力鍋を発見!
せっかくあるのに、使いたいがね(^O^)/
って事で、旅行から帰ってきて
すっかりヨーロッパカブレになってた頃に
作った料理(^_^)v
安かったトマトを大量に借ってたんで
それを使って
圧力鍋に、トマトコンカッセを投入
そのほかに
鶏の胸肉、ベーコン、タマネギ、しめじも投入!!
味付けは、コンソメをメインに
白だし、醤油、味噌、オイスターソース、塩コショウ
もう和洋中、全ても調味料で味付け
分量は、適当
二度と同じ味にはなりません!
料理は一期一会m9っ`・ω・´)
完成品は、こんな
見た目、赤味噌の味噌汁みたいですけど
しっかりと深い味になってました( ´艸`)
ウマス!!
この他にも、角煮も作ってみました
角煮は間違いないですね(-^□^-)
今日のドアラ!ふた~つ!!




