娘ちゃんたちが平日塾に行く前に、晩御飯を食べていくんだけど、仕事から帰って作ってたら到底間に合わない…
いつも朝仕事に出る前に作って、温めて食べて〜。としていましたが‼︎温め直したおかずって、私的にはイマイチ味が落ちてるようで残念感がありまして…
昨年末に、かなり安くなった蓋がお茶碗になる一人用鍋を買っていました。今まで暑かったけど、やっと鍋の季節‼️出汁だけ作って、一人鍋にお野菜と肉を入れて、ラップして冷蔵庫へ。食べる前に、出汁を入れて火にかけて食べて〜、としたところ、とても美味しくできました。
ひとつ文句があるとすれば、いつまでも熱すぎる…だそうです。そりゃ娘ちゃんたち、土鍋ですから…
ん。出来上がりの写真を撮るの忘れた…
