子供のお弁当に8年間、まだ
一度も冷凍食品を使った事がないのは
我が家の自慢！？
でも毎日は無理(;´∀｀)
本当にお母さん方は
偉大です。
ご飯作るのって
スゴく時間がかかるけど
食べるのはあっという間。
でも子供たちが
元気に帰ってきた時に
「お弁当美味しかったー」
この一言で全ての苦労は
報われるんですよねー。
揚げ物をめったにしない
我が家は
【太白油】
を使っています。
純粋なオリーブオイルと同様に
加熱しても酸化しない
通常ゴマ油のように
煎ったゴマではなく
生のゴマから圧搾製法で絞った油は
熱に強くて酸化しにくいんですよね。
脂質とたんぱく質は
健康な体には必須成分。
油もできるだけ良質なものを
使いたいですね。
ちなみに日本に輸入される
オリーブオイルの97%は
既に酸化してしまっている油だそうです。
参加者しにくい容器には
入っているけど
時間がたてばどんなものでも
酸化してしまうんだよね。
久しぶりに作った揚げ物は
豚モモカツ💕
私の口には１つも入ること
なかったけど
美味しかったようだ🎵
今日もありがとう☘️