今週は雪のタイミングで仕込 みをいろいろして楽しんでいます。自家栽培しているレモンが... 今週は雪のタイミングで 仕込みをいろいろして 楽しんでいます。 自家栽培しているレモンが 6kgほど届いたので 向いたレモン果肉は レモンジュース 皮は強いスピリッツを使い レモンチェロ作り。 自家製ジンジャエール （クローブ カエンペッパー等を入れてちょっと大人のジンジャエールに仕上がっています。） ジェラートは濃厚ほうじ茶 せとか（みかんの大トロ）イチゴ （今回秋姫を使いました） 次回 ご来店を楽しみにしてください。 そうそう 年末から仕込んだ カラスミ第２段は もうすぐ完成です。 また報告しますね。 #自家製#自家栽培#レモン#レモンチェロ #レモン果実酒#大八#大垣#岐阜#レモンスカッシュdaihachi#ogaki#gifu#instahappy#happydays#instafood#delicious#haochi#yummy#remon 大八（daihachi)japanese-style barさん(@daihachi888)がシェアした投稿 - Jan 25, 2018 at 12:57am PST
