その時に作ったケーキがこちら！！🎂
サプライズ後に撮ったのでロウソクの穴があいてしまっているのですが気にしないで下さい…笑笑笑
本当はホワイトチョコで直接書くつもりだったのです。
が！！
綺麗に書くにはあまりに難しいので予定を変更し、余分に買っておいたチョコレートでプレートを作り、そこにアラザンで文字を書いてみました！！
お世辞にも綺麗とは言えないけど、直接書くよりはマシに出来たのでまぁ良かったです👍笑
とっても簡単で、母に教わってから私の十八番（笑）のケーキです！
材料はなんと！！二つだけです！！
卵とチョコレートだけ！本当に！
直径18㎝丸型のホールで
卵 🍳 Mサイズ4コ
チョコ🍫 4枚（1枚55～60g）
170℃に予熱して下さいっ
まず、チョコレートを溶かします。
卵を白身と黄身に分けます。
メレンゲを作ります。
黄身を混ぜ、チョコレートの中へ流し込みます。（この時、チョコレートが固まらないように素早く混ぜるのが大切です！！)
よく混ざったらメレンゲを半分チョコレートへ投入し、「の」の字を書くようにサクッと混ぜます。（練らない！！）
よく混ざったら残りの半分を全部が全部投入し、同じように混ぜます。
生地の完成です！✨
あとは型に流し入れ上から2、3回ほど落として空気抜きをしたらオーブンへ！
25～30分ほどで焼き上がります！
もしも串を刺して心配であればアルミホイルをかけ焦げないようにして、調節してみてください！
30分ほどで生地が作れるので本当にどんな時にも大活躍です！
これに生クリームなんかでコーティングしてもいいしそのままでもいいし、カップケーキのようにしてもいいですよね！！
バリエーション多数で本当本当に便利ですよ！😆
是非みなさんも作ってみてください！💕