私の花粉症は、ステロイド注射を打ってから
だいぶ改善されています
ところが、4歳の息子とらちゃんは、
朝起きてから、いっとき鼻水が出るように、、
もしかしたらとらちゃんは花粉症なのかもしれません
でも、小児科の先生に相談したら
くしゃみとセットで出る場合が花粉症だよと
教えてもらいました
今のところ、くしゃみは出ないので
季節性の鼻炎なのかなと思っています
さて、最近マイブームなのが餃子作りです
今日も餃子100個つくります
1回作っておくと、その日の私のランチと夕食、次の日の夜にも食べられます！
残りの30個ぐらいは冷凍しておいて
バタバタした日の救世主ご飯になります
今回はニラと白菜にしました！
餃子は、栄養たっぷりで栄養バランスも抜群に良いと雑誌に書いてありました
お肉でタンパク質、野菜もたっぷり取れるし
皮は炭水化物で、バランス取れまくりです！
何といっても、餃子は子供がパクパク食べてくれるから、作りがいがあるんです
今回は、皮が3枚余ったので
とろけるチーズを入れてチーズ餃子をつくりました
予想以上にチーズ餃子が大盛り上がりっっ
まだいるまだいる！
とリクエストされたので、今度作るときは
チーズ餃子の比率を上げたいと思います(^^)
写真の真ん中の3個、チーズ餃子です
この白ワインは、週末にとらちゃんのお友達が遊びに来てくれた時に、お友達のパパが持ってきてくれました
chardonnayなんと読むのかは分かりませんが
シャルドネィ？シャルドネ？
美味しかったです！
カルディに売ってるそうなので、今度買いに行こうと思います(^^)
そしてふるさと納税のあまおうが届きました
早速いちご祭りを開催します！
子供ってほんとにイチゴが大好きですよねっ
ご飯は全然食べないのに
イチゴになると、我先に席について
あっという間になくなります(^^)