トマトが2箱父から送られてきて🍅
ありがたいけど
モタモタしてたらあっという間に
腐っちゃいますっっ
なので毎日のサラダ🥗に加えて
昨日はおっきなトマト8個を丸ごと入れた
無水ミートソースを作りました〜♪
ル・クルーゼのお鍋ひったひたになったミートソースをことこと煮込むこと2時間
完成しました〜
ね？
美味しそ♡
そして
謎の真横アングルですが笑
トマトの味がかなり濃く感じました〜
※いや普段のミートソースはトマト缶プラスαお水入れてましてそれはそれで美味しいんですけどね、、、
湯むきした大トマト8個を
ま・る・ご・と♡
やや無理やり目に炒めた挽肉とお野菜の上に
乗っけて〜
ぐつぐつ煮込みながら木べらで優しく潰していきました〜
かなりトマトの水分が出てきて
大丈夫そ？
てなりますが無問題（モーマンタイ！）デッス
水分飛ばしながら
お塩、コンソメ、トマトケチャップ、オイスターソースあたりで味をつけて完成です☆
子供達の食べ進みがいつもよりも
明らかに早かった、、、🥺♡
こういう時
母ちゃん至福やわあ♡
てなりますが、まあ時間かけて作ったものでも
食べない時は食べないからね、、、(°▽°)
食べてくれた時はラッキー🤞
ぐらいのライトな感じで淡々と今日も同じような夕食出してみますヽ(´ー｀)
このオリーブオイルおすすめです☆
高島屋のスペイン料理屋さんで使われていて、美味しさに感激してわざわざお店の方にオイルを見せてもらったんです！それがこのパゴ・デ・バルデクエバス エクストラヴァージン オリーブオイル ！それ以来、毎回切らさずに常備してます！オリーブオイル難民の方は是非試してみてくださいね(^.^)
この青いパッケージのお塩もめちゃくちゃに美味しくて
粗塩なんですがサックサクしてるんです！
そしてかなりかーなーり
ミネラルが抱負に含まれているようで
私の大好きな吉川めいさんという
ヨガインストラクターさんが
劇お薦めされてたので
即ポチりました！
このお塩はAmazonで購入しました♡
1度買うとかなり長持ちします！
お腹が空いた時などにぽりぽり食べたりするのもミネラル補給にお薦めですよヽ(´ー｀)