すいか | .

すいか

二週間前に行った韓国旅行で衝撃を覚えた
スイカジュース
。その後、日本でも
あの味の再現を試みている。まずは
普通にスーパーで売ってるスイカで挑戦↓


種とるのめんどくせぇ。あとちょい甘味が
足りないので蜂蜜とレモン汁加えた。
そしたら美味くなったけど、韓国で
飲んだ瓜感強めなジュースとはまた
違う方向にいっちまった。

アマゾンで見つけた謎の北海道スイカ
ジュースでも挑戦↓


凍らせたピューレみたいなのをミキサーで
砕いて飲んでみた。うまかったけど完全に
スイカバーの味で、これもちょい違う。

さらにはスイカジュースを売っている
ジュース屋さんも探し出して、錦糸町まで
わざわざ飲みに行ってみた↓


これもうまかった。量少なかったけど。
ただ綺麗にまとまってる感が強くて
韓国で飲んだワイルドなスイカジュースとは
また違ったんだよな。完全再現の道は
まだまだ続く。

【伝言 4800】「ジョーと一緒に見るのが
 毎シーズン恒例となっている『世にも奇妙な
 物語 2026夏編』を制覇。『実家じまい』
 ちょい怖くて良かった。7点。あとは4点」