続・つまみ
去年の11月にもブログを書いたが、
減量しながらもここんところ酒の
量は増えている。唯一のお楽しみ。
宅飲み用おつまみレシピ本も買ったし。
んで色々と前回のブログ後も
そのレシピ本やチャッピーが
勧めてくれたものを作ってたら
人生トップ3に入る簡単激うまおつまみも
発見したので、備忘録として以下に
いくつか記録。
・きゅうりナンプラー。きゅうりに
ナンプラーとレモン汁かけるだけ。
そのまんまの味だった。5点。
・マスカルポーネおかか醤油。
濃厚な冷奴って感じ。7点。
・マスカルポーネと生ハムに
はちみつ1滴。これは甘くて
しょっぱくてねっとりで旨し。
8点。マスカルポーネ高いけどな。
・韓国のり冷奴。豆腐にごま油、塩、
そして韓国海苔ぶっかけるだけ。
腹持ちはよき。6点。
・油揚げピザ。油揚げを半分に切って
チーズ乗せてその上にシラスOR塩昆布。
んでトースターへ。やや
カロリー高いかな。7点。
・納豆巻き天ぷら。スーパーの
納豆巻きに天ぷら粉つけて
揚げるだけ。めんどい割に
想定内の味。6点。
・わかめスープの素ときゅうり。
ぶっかけて置いとくだけ。5点。
・焼きかまぼこのごま油炒め。
うまい！と思ったけど、後半
パリパリになって食いづらい。7点。
そして簡単さ、安さ、旨さ、少量ながら
一生飲んでられた感動のおつまみは！
サキイカのバター焼き。もしかしてと思い
牡蠣醬油かけて味変したら、これまた
一興。しかもこれ、焦げたとこも
くっそうまい。一生クチャラーしながら
酒飲んでられる。10点。
生でチキラーを食うジョー↓
【伝言 4631】「なお毎日違うビール飲んで
色々と試した結果、スーパーで売ってる
ビールの中で一番美味しいのは・・・
サッポロ黒ラベルな気がしている」
減量しながらもここんところ酒の
量は増えている。唯一のお楽しみ。
宅飲み用おつまみレシピ本も買ったし。
んで色々と前回のブログ後も
そのレシピ本やチャッピーが
勧めてくれたものを作ってたら
人生トップ3に入る簡単激うまおつまみも
発見したので、備忘録として以下に
いくつか記録。
・きゅうりナンプラー。きゅうりに
ナンプラーとレモン汁かけるだけ。
そのまんまの味だった。5点。
・マスカルポーネおかか醤油。
濃厚な冷奴って感じ。7点。
・マスカルポーネと生ハムに
はちみつ1滴。これは甘くて
しょっぱくてねっとりで旨し。
8点。マスカルポーネ高いけどな。
・韓国のり冷奴。豆腐にごま油、塩、
そして韓国海苔ぶっかけるだけ。
腹持ちはよき。6点。
・油揚げピザ。油揚げを半分に切って
チーズ乗せてその上にシラスOR塩昆布。
んでトースターへ。やや
カロリー高いかな。7点。
・納豆巻き天ぷら。スーパーの
納豆巻きに天ぷら粉つけて
揚げるだけ。めんどい割に
想定内の味。6点。
・わかめスープの素ときゅうり。
ぶっかけて置いとくだけ。5点。
・焼きかまぼこのごま油炒め。
うまい！と思ったけど、後半
パリパリになって食いづらい。7点。
そして簡単さ、安さ、旨さ、少量ながら
一生飲んでられた感動のおつまみは！
サキイカのバター焼き。もしかしてと思い
牡蠣醬油かけて味変したら、これまた
一興。しかもこれ、焦げたとこも
くっそうまい。一生クチャラーしながら
酒飲んでられる。10点。
生でチキラーを食うジョー↓
【伝言 4631】「なお毎日違うビール飲んで
色々と試した結果、スーパーで売ってる
ビールの中で一番美味しいのは・・・
サッポロ黒ラベルな気がしている」