遅ればせながら・・・ メリークリスマス☆
前回の更新からまたまた間があいてしまいました;; 今年の冬は… ほんといそがしー(o´_`o)
写真↑は、今年のクリスマスケーキ
阪急のGRAMERCY NEWYORKで予約してました~
夫のリクエスト “いちごと生クリームのケーキがいい!” だったので、こちらをセレクト
すっごく美味しかったですよー♪ グラマシーのショートケーキはクリスマスでも間違いないお味デシタ◎
夫に至っては「今まで食べたクリスマスケーキの中でいちばん美味しいね!」って言ってたくらい。。。
過去さまざまな有名パティシエケーキたちを買ってきたというのに~ やっぱ男子は王道の味が好きなのね
今年のクリスマス3連休,24日のイヴの夜はお出かけしましたが、それ以外は自宅で過ごしました。
出かけようにも、どこもあふれんばかりに人が多いし、なにより寒すぎたし! あったかいおうちがイチバン。
おうちディナーは今年もまた、ローストビーフをメインにお料理しましたょ
メニューは
・前菜いろいろ(マリネは手作り,ほかはデパ地下)
・グリル焼野菜&リーフサラダ
・スープ(オマール海老のビスク@Soup Stock Tokyo)
・ローストビーフ
・きのことチーズのリゾット
買ってきたもの多用のメニュー・笑
あとは、バゲットを焼いてチーズ,おつまみをちょこちょこと。 シャンメリーで乾杯して楽しみましたー
お料理の写真は撮ってないです なんてことないテーブルだったので
いちお、自分へのメモ書き
ローストビーフ180℃で10分焼いたら、まだちょっと生っぽかった… 来年はもう少し強めに焼こう!
今回初挑戦のリゾットは、夫もおいしーって言ってくれて良かったです❤
ふつうのチーズで作っちゃったんだけど、もっと美味しいチーズをつかって作ればよかったな(。・ε・`。)
さいごに・・・
今年のシュトーレンは、伊勢丹で購入した“ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ ”
固めの食感、ドライフルーツたっぷり&スパイシーな味わいでした。
好みは分かれるかもしれないけど…我が家では大好評! 紅茶とよくあっておいしーい
夫もシュトーレン大好きなので、喜んで食べていました☆
まだ日持ちするので、年末までちょびちょびいただいて楽しみます
今年も残すところあと5日… 年賀状も投函できてないし・大掃除もできてないけど
元気に楽しく年の瀬を迎えたいと思います
年内にまた更新できるかな~ できるといいな~


