12時間睡眠からの
ただいま起床の純です
そして
またまた料理の話でｺﾞﾒﾝだけど
ってかそこのお前!!
料理ネタばっかで
くどぃとか言ぅなよ!!笑
前に知り合ぃの料理人(ｼｪﾌ)が
言ってたっけ…
≪魚と野菜ゎ合ぅ≫
だからか…
サンマの塩焼きにゎ大根おろし
だからか…
刺身にゎツマ
納得(-_-)/
さらに言ってたっけ…
≪納豆も野菜に合ぅ≫
つまり野菜ゎ
何にでも合ぅって事なのか…
納豆だって何にでも合ぃそｰだぞ
作ってみた
納豆を上に乗せた焼きウドン
◎この焼きウドンの作り方
･ウドンを茹でる
(茹で時間ゎお好みで)
･ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油
⇒ﾍﾞｰｺﾝ&しめじ&ﾀﾏﾈｷﾞを投入
炒める(塩ｺｼｮｳなどで味付け
その他､味付けゎお好みで
ﾋﾟｰﾏﾝorｷｬﾍﾞﾂ&白菜など入れても
いいかもね)
･茹で上がったウドンをIN
(ｵｲﾗゎここで料理酒を入れます)
･よく絡めて
少量のほんだしをﾊﾟﾗﾊﾟﾗと投入
&醤油で風味付け
(めんつゆでもいいけど
ｵｲﾗゎめんつゆよりも醤油派)
･皿に乗せる
･納豆に
ﾈｷﾞや粉末のﾊﾟｾﾘなどを加ぇて
焼きウドンの上に(-_-)/
◎となりの丸ぃ物体の作り方
※たこ焼きぢゃねｰぞ!!
･ゆで玉子作る
･ゆで玉子と同ぢぐらぃの量の
ﾁﾞｬｶﾞｲﾓをレンヂでﾁﾝして
ﾎｸﾎｸの蒸かし芋を作る
(小ぶりのﾁﾞｬｶﾞｲﾓなら③ｺぐらぃ)
※ﾎｸﾎｸのﾁﾞｬｶﾞｲﾓが
いくら美味しそぅだからって
ﾊﾞﾀｰを乗せて塩をかけて
摘まみ食ぃしなぃ様に(-_-)/笑
･ゆで玉子&蒸かしたﾁﾞｬｶﾞｲﾓを
大きめのﾎﾞｳﾙなどに入れて
それらを手で潰しながら
ﾈﾁｬﾈﾁｬ混ぜながら
塩ｺｼｮｳなどで下味を付け
手でよく混ぜ合ゎせる
(熱ぃので注意！)
少量の醤油や､ぽん酢などで
ｱｸｾﾝﾄを付けるといいかも
･ﾁｮｯﾄづつ片栗粉を入れて
手でよく混ぜる
(ﾊﾟｻﾊﾟｻになる手前ぐらぃ??
ｵｲﾗ料理ゎ全て目分量だから
詳しぃ分量ゎ解らず(-_-;)/
ﾁｮｯﾄづつ入れて下ちぃ)
･手に取り､
食べやすぃｻｲｽﾞに丸める
(ｺﾞﾙﾌﾎﾞｰﾙよりも小さめ
ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙのｷｬｯﾌﾟよりも
ﾁｮｯﾄ大きぃぐらぃの大きさが
おすすめ)
･180℃ぐらぃの油で
きつね色ぐらぃまで揚げる
･塩や､ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞなどで
(ｵｲﾗゎ⇒ｿｰｽ&ｹﾁｬｯﾌﾟ&ﾏﾖを
1:1:1ぐらぃので食べましたん
それに少量のﾀﾊﾞｽｺを入れても
美味ですぞ)
まぁミ○ドの､ポ○デリング
甘くなぃﾊﾞｰﾁﾞｮﾝみたぃな感ぢに
なりますばぃ
･トマトゎ､
ｽｰﾊﾟｰで買ってきてから
冷蔵庫の中で③日ぐらぃ置ぃて
真っ赤よりﾁｮｯﾄ熟した感ぢの…
真っ赤より色が変ゎりかけ～
ぐらぃが美味しくて
栄養があるってTVでやってた
国分町の参考書､BUNBUN観ながら
Ｔchanからお土産で貰った
津軽海峡の塩でIN myマウス
バナナマン日村も
①ヶ月のトマトﾀﾞｲｴｯﾄやってたし
ﾅｲﾅｲ岡村も､ｵｶｻﾞｲﾙ②
(ﾃﾞﾌﾞｻﾞｲﾙ)の時に
野菜食べまくってたし
生野菜ゎ本当に体に良ぃからね～
恐るべし…野菜のﾋﾞﾀﾐﾝPOWER…
あ､､､しまった､､､
冷蔵庫の中
野菜が空っぽだった(ﾟOﾟ;)
明日の仕事帰りにｽｰﾊﾟｰに寄って
野菜を大量に
買ってこなければだ
何だかｵｲﾗ､麻薬や薬を
やめられない中毒者みたぃだな
冷蔵庫の中に野菜のｽﾄｯｸが無ぃと
落ち着かなぃ…((-_-;))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ…
ただ､それが野菜だからいいけど