休日

今日は
またもやケーキ教室に行ってきました



作ったのは
『二種のベリーのショートケーキ』

イチゴとラズベリーが
二層になった
とても可愛いケーキです



いつもは

なかなか上手く膨らまなかったり

時間がかかるスポンジも
ロールケーキを焼くのと同じくらいの薄さで

焼き上げる事で簡単に…？




プレゼントにも
最適なショートケーキ

自分で作れるように
なりたいものです



料理教室の後は

六本木ヒルズ近くのタパス料理のお店でディナー




ワインの種類がとても豊富なこちらのお店

前にお友達に教えてもらってから
大ファンに！！

どれも本当にハズレなしで美味しいんです！




帰りには
コールド・ストーンのアイスクリームで
デザートタイム





うーん
食欲の『秋』ですね～