先日
六堂バーの
7月の新メニューでもご紹介させて頂いた
「彩り野菜のピクルス」

ご家庭でも簡単に作れるので
レシピをご紹介したいと思います

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①きゅうり
にんじん
トマト
パプリカ
…などお好みの野菜を切ります


②お酢・80㏄
水・大さじ2
砂糖・大さじ2
塩・小さじ1
を切った野菜と一緒にタッパーに入れて
蓋をせず500Wで1分加熱します


③ローリエ
鷹の爪
胡椒
を混ぜて
あら熱が取れたら冷蔵庫で
冷やすだけです

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☆食物繊維たっぷりで腸を綺麗にする上
美肌効果も高いのでオススメです


ちなみに

お酢には
疲労回復や内臓脂肪を燃やす力もあるんだそうです


スタッフさやかの
愛用しているオススメの

お酢は

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鹿児島県の宗屋のさとうきび酢
「きらさん」
まろやかでとてもおいしいです

7~10倍に薄めて飲む事もできるお酢ですよー