本日のおかずは白色系統です。
いつものスーパーのお惣菜です。
鳥もも肉のマスタード風味焼き
お料理番組なら
粒マスタードとはちみつと白ワインとブイヨンでふっくら焼いた鳥もも肉をいただきましょう。
というような感じでしょうか？（笑）
粒マスタードがお上品です。
本日は、白菜をさっと茹でた状態です。
おいしいのでもりもりいただけます。
コシヒカリのご飯パック
これが正解です。
午後も頑張ってまいります。
鶏胸肉のひき肉が安かったのでミートソースを作ってみました。
思い切って減塩です。
トマトの水煮缶詰の塩分だけです。
ひき肉 トマト 玉葱 しめじ 舞茸
煮詰めて、にんにくをこれでもか‼️
タイム 黒胡椒 ローズマリー
香草も色々。
やっぱり塩味が欲しいで。
鶏肉と玉葱とにんにくをオリーブ油で炒めればよかったかも。
たっぷり水煮キャベツを熱々仕上げでいただきます。
お昼ご飯は、このように。
午後も頑張ってまいります。
なんということはないのですが、キャベツの茹でただけのあったかいサラダにいつものスーパーの鶏肉のお惣菜を乗せてレンジアップしてみました。
こんがり鶏肉は柚子胡椒風味です。
ちょっと趣が変わります。
キャベツをより一層にもりもり運びます。
このような気まぐれも面白いものです。
楽しみなひじき煮付け。
やっぱりいいものです。
パックご飯は、コシヒカリです。
今夜もしっかりいただくのでございます。