ししゃもってやっぱりおいしい。
つくづく思う夕飯です。
しっかり焼き上げたししゃもにぱらりと七味唐辛子が振ってあります。
刺激的ないつものスーパーのお惣菜です。
お腹の健康を念じてレギュラーになったなめこと長芋とオクラとわかめの和物。
これがことの外ご飯にマッチしておいしい満足をもたらします♪
汁物はあえて控えて減塩を試みます。
明日も元気に頑張って参ります。
うなぎ
万葉集の時代から伝わるスタミナ源です。
うなぎの調理方法も江戸時代中期にスタンダードが確立されています。
江戸時代の食事や料理はダイレクトに現代日本に反映されています。
さすがにうな重とかうな丼までは手が出せません。
切れ端くらいのうなぎを乗せたひつまぶし風を夕飯にしてみますq
小さな山椒のパックがついていましたが、山椒の鮮烈な香りとピリリとした刺激はいいものです。
最近では定番になっています長芋とオクラとわかめとなめこの和物を小鉢の代わりにいたしましょう。
明日も頑張って参ります。
お盆休みは申請しませんでしたが連休を与えられました。
本当はお盆とかお正月などはほとんど意識していないのですけど。（笑）
お昼ごはんにカレーライスのリベンジを致さねば。
と思いましたq先日はフードコートのカレーライスで痛い目に遭いましたからね。
お昼の時間帯なので熱々炊き立てを意識したご飯が嬉しいカレーライスでございます。
夏休みの特別メニューのようです。
ナポリタンとカレーライスの盛り合わせ。
これもコラボレーションなのでしょうか。
細目のスパゲッティに甘さとトマトっぽい味わいのナポリタン。
スタンダードなナポリタンの進化系のようです。
ベーコンと玉葱とピーマン
この基本を抑えて、すっきりしたナポリタン。
これはこのナポリタンでけでも食べてみたい出来上がりでした。
ボトル詰めのらっきょうと無着色の福神漬け。
これはカレーハウスで矜持でしょうか。
らっきょうがことにおいしいよ
ぽりぽりいただきました。
冷たいコールスローサラダでシャキッとします。
リベンジを完了したお昼ごはんでした。