かけそばを思う通りに

暖冬と囁かれる陽気ですが、夜はしっかり冷え込みます。
こんな夜はあったかいメニューに限ります。
宵の口に買い出しします。
その前に、おそばをいただくのです。
どちらかというと辛口の蕎麦汁
ふっくら熱々の蕎麦。

生卵に絡めちゃいます。
和風味のカルボナーラ？
チーズはどこだ？

大根おろしで引き締めます。

柔らかわかめをたっぷりいただきます。

今夜は、これが夕飯ですが。
塩分が多かったかもしれませんが。
ゆっくり歩いて帰りましょう。

たけのこ煮付けとご一緒に

寒いです。
あったかい煮物はご馳走です。
和風だしで炊いたたけのこに鰹節。
ほっこり柔らかで熱々にします。

帆立貝のガーリック焼き
贅沢な一品です。

玄米ご飯。

麩たっぷりとお吸い物

トマトとレタスと胡瓜とキャベツのサラダ

今夜もしっかり食べました。