お腹ぺこぺこで過ごす。
これがどれほどみじめなことか。
亡き父の人生訓は、これに尽きる。
と思います。
亡き母の人相占いでは、拙者は、食べることには困らない。と宣われたのですが、欠乏を避ける努力は、日々欠かせません。
おにぎりをいただきましょう。
ししゃもをいただきましょう。
あたたかい豆乳スープをいただきましょう。
お茶を淹れましょう。
キャベツもいただきます。
毎日
ありがたいことなのです。
欠乏という不安に頑張って立ち向かうのです。
カレーライスをドリンクとサラダ付きで1200円は、みなとみらいでは、かなりお手軽価格です。
結婚式場にフランス料理を提供しているキッチンのお店です。
牛すじカレーに惹きつけられて、休日のお昼を堪能したのです。
このようなセットです。
マスタードの効いたドレッシングのおいしいサラダ。
明太子のポテトサラダ。
これはとんでもなくおいしいのです。
鱈子の魚卵の香りがマヨネーズのビネガーの香りとマッチしてなめらかな舌触りです。
ひょっとしたらカレーに入れるジャガイモをこのような形でガロニチュールとして表現したのかもしれません。
なめらかなスパイシーなカレーソースです。
ご覧ください。
牛すじがこのようにシャープにカットされているのです。
材料を等しい大きさに。
ソースは、何度も濾してなめらかに。
フランス料理だなあ！
というカレーライスなのです。
辛さ控えめなのに汗がでます。
スパイスに秘密があるのでしょうか。
食後のコーヒーをあたたかく楽しみました。