神戸食べ歩き~人生初のミシュラン3つ星レストラン カセント③~ミシュラン3つ星ディナーの続きです。最後は、この日ペアリングしたワイン🍷ミシュラン3つ星ディナーは、最高の時間でした。またいきたい。この時間を体験したい。必ず再訪すると誓うのでした。
神戸食べ歩き~人生初のミシュラン3つ星 カセント①~ブログ休止中の話で、6月18日のことになりますが、念願のミシュラン3つ星レストランに行ってきたので、ブログ再開を期にアップさせていただきます。お店は、モダンスパニッシュで、カセントです。過去に、予約チャレンジしたんですが取れなくて諦めていたんですが、今年春に、Facebookで知り合った方がカセントさんと食材を取引されていて、行きたいと再燃した勢いをそのままに予約しようとしたら、オープンテーブルからも予約できて、すんなり予約出来ちゃいました(笑)タイミングってあるんだなと思いました。ディナーは、2名~です。神戸の友達と行きました。興奮のミシュラン3つ星ディナーは、まだまだ続きます。