23日の話しです。
博多から新幹線🚄で小倉駅までいき、ビステリア ベックでランチしてきました。



8月に移転して、移転したお店には初訪問です。
シェフの菅沼さんとは、前にいた京都のイルギオットーネ繋がりで行くようになりました。

菅沼さん(^-^)/
カウンターで、ランチ5000円コースです。

まずは、スプマンテ✨

アミューズ
特に、右のシューに蒲萄をあわせたのが特に気に入りました❤

フォカッチャ

海老と生ハム、チーズのはずさない組み合わせ✨

鰯のテリーヌ仕立て 秋トリュフ

フランス産ムール貝とポルチーニのパスタ

メインに合わせて赤

メインは、山鳩✨

ドルチェは、栗🌰
白トリュフ風味❤

エスプレッソ

幸せいっぱいなランチでした(^-^)/
博多から新幹線🚄で小倉駅までいき、ビステリア ベックでランチしてきました。



8月に移転して、移転したお店には初訪問です。
シェフの菅沼さんとは、前にいた京都のイルギオットーネ繋がりで行くようになりました。

菅沼さん(^-^)/
カウンターで、ランチ5000円コースです。

まずは、スプマンテ✨

アミューズ
特に、右のシューに蒲萄をあわせたのが特に気に入りました❤

フォカッチャ

海老と生ハム、チーズのはずさない組み合わせ✨

鰯のテリーヌ仕立て 秋トリュフ

フランス産ムール貝とポルチーニのパスタ

メインに合わせて赤

メインは、山鳩✨

ドルチェは、栗🌰
白トリュフ風味❤

エスプレッソ

幸せいっぱいなランチでした(^-^)/
















