今年4月9日に、イルギオットーネの大阪店でシェフをしていた河村さんが独立されて松井山手にイタリアンをオープンさせたので、5月の連休に行って来ました。




mane(モーネ)です。
ディナーでいきました。


笹島シェフのお祝い発見(^-^)/


河村シェフ。
イルギオットーネ、レストランよねむらにいたシェフです。






おしぼりは、チェンチと同じ今治タオル。イルギオットーネの本店スタッフさんの奥様繋がりみたいです。
この日は、5000円コースにしました。










美味しいモーネのディナーは、まだまだ続きます。