そう!お酢です。
こちらは、酢の専門店「Oaks Heart」のもの。
写真のは、巨峰の果汁を発酵して作ったというデザートビネガー。
私はコレをワイングラスに少々入れ、キンキンに冷えたサイダーをIN!
毎朝と、寝る前に飲んでおります。
酢なのに、ツンとした匂いが少なく、サイダーで割るととても飲みやすいです。
ゴクゴクいけちゃいます。
また、何と言っても香りが良い!
巨峰の香りが口いっぱいに広がります。
他には、
「飲むふじりんごの酢」
というのも飲みました。
こっちはすぐ飲んじゃいました。
だって、長野県産のふじりんごを使用しているんだもん。しかも果汁のみを使用!
蜜たっぷりのりんごを丸かじりしたようなみずみずしい香りとさっぱりとしたのどごし!
実家が懐かしいです。
詳しくは、コチラを。
他にもマスカットやシークヮーサー 、変わりどころではビール割り用ビネガーなんてのもあるそう。
150mlで\630~\1,000ほど。
割って飲めば6~7杯はいけちゃいます。
酢って前に結構流行って、今更!?って感じですが、そんなの関係無しに、楽しんで飲みましょう!
CONTI
