それを飲む度に思い出す、フィレンツェの風景と香り。
ワインと同じくらい複雑な香りと味。
それがコレ。
『RED MARTINI~オレンジスライス添え~』
この写真はイタリアミラノのDOLCE&GABBANA BARで飲んだもの。
隣のすごいのはお通しです。(オシャレですね。)
リストランテに行くと必ずと言っていいほどコレがあれば頼んでしまいます。
日本だとこんな感じ。
最近コレに親友から教わったもので、
RED MARTINI+DRY GINを2:1で。
というのを良くやります。お好みでライムやカットレモンを!
この組み合わせがかなり良いです。
RED MARTINIの甘さとキリっとくるDRY GIN。香りもよく、酔いたいときにはコレですね。
明日も仕事ですが、1杯だけ飲もうかな。
CONTI

