ブログネタ：焼き餃子と水餃子、どちらが好き？
参加中私は焼きギョーザ 派！
ｷﾞｮｰｻﾞ・・・・・大好き♡
お母様の餃子が、どこの餃子よりも美味しかったなぁ
今も、たまに自分で作るけど
あの味にならない。
お母さんの味って再現するの難しいよね
餃子に入れるのって
ひき肉
ネギ
ニラ
キャベツ
ごま油
醤油
片栗粉
生姜
にんにく
酒
・・・・なんだけど、入れると美味しい具ってなんだろう・・・？
シイタケみじん切りにして入れた時は美味しかったなぁ～
でも、やはり再現は出来ないのよね
- 焼きギョーザと水ギョーザ、どちらが好き？
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