このところはまってふくみ食堂さんに行って来ました。
ママが注文したのはゴマラーメン、そしてマグロの生姜焼き、私は前から気になっていた鰻重を。
ほっこりした身にパリッとした皮。一見濃そうなタレが食べてみると、奥深い味でちょうど良い。
マグロの生姜焼きは絶品。
そんなに期待してなかったのに、ママと二人で取り合いをするほど。
ゴマラーメンは意外とあっさりしていて食べやすかった。
この店でまだ外したものはない。
ひょうひょうとしたマスターがさりげなくつくる料理は、とてもドライブインの料理とは思えないふくみ食堂さんなのでした。
