今日の賄いとらいむ

今日の賄いはリゾット。
お米は無農薬有機栽培のu大21
宇都宮大学の教授が開発したお米です。
市場に出るのは今年が初めてです。鳥の挽き肉と野菜をたくさん使ってオリーブオイルで煮込みました。
らいむの言葉を借りると
ヤバイ、超うまいだそうです。