小腹が空いたときの簡単レシピを紹介しますね。
さっき私も小腹がすいてどうしようもありませんでした。
冷蔵庫の中にあったのはチキンスモークが少々、茹でたじゃがいもが2個
チーズが少しありました。
じゃがいもを八つ切りにして、皿に敷きます。チキンスモークは短冊切り、
チーズも同じように短冊切り、ありあわせの野菜、たまねぎ薄切り、人参千切り、これを皿の上に載せたらレンジ1000ｗで3分半これだけで出来上がり。お好みによって塩、胡椒を振ります。
野菜はなんでも、OK、たまねぎは入れたほうが美味しいです。
じゃがいもは冷凍品でOKです。
スモークチキンは、ハムでも、ソーセージでもOK
チーズ、溶けるチーズでも、ナチュラルチーズでも、何でもOKです。
後は電子レンジがあれば美味しいこと間違いなし。
是非お試しください。