明日のパーティーの仕入れにメトロさんに行ってきました。
帰りにおなかが空いていたので、「中華そば」ののぼりが出ているこの店へ。
とんこつ系や背脂ギラギラ計のラーメンは苦手なので、もっぱら中華そばやしなそばと書いてある店を選びます。
今日も中華そばののぼりが4本も出ていた国道4号線沿いにある、穂華さんに寄らせていただきました。
メニューには中華そばと書いてあるものはひとつもありません。
和風出汁の醤油そばを選んで注文しました。カウンター席に座ったので
中の様子は良く見えます。
派手なパフォーマンスの麵の湯きり、元気１杯のチョット太目のお姉さん。
出てきたラーメンを見てしゃめるまでもないと思い、写真は撮りませんでした。
案の定見た目どおりで、スープは魚臭く、苦味がある。コクはなくてさっぱりしているけど、醤油の味だけ。
あれだけパフォーマンス製の強い湯きりをしておきながら、面はぬるぬる
腹が減っていたから食べました。
まずいとは言わないけど、決して美味しいとは思いませんでした。
でもあれだけのお客さんがひっきりなしに入ってくるのだから、それはそれでいいのでしょうけど。
それって地の利がいいだけか、お客さんが美味しいラーメンを求めてきているわけではないからか、わかりませんが、苦言を呈したいと思います。
中華そばののぼりを出しているのなら、せめて中華そばはメニューに置きましょうよ。