ヾ(@^▽^@)ノしずかの新メニュー 完成で~す。
しかも一人で考えたんだよ~
ラーメン屋さんってネギラーメンってあるから、それならネギやきそばがあってもいいんジャンって考えたら楽しくなっちゃって。
どんどんアイデアがわいてきました。
去年マスターがやっていたのは具にねぎをいれただけだったんですけど。
しずかのは違います。ネギをたくさ~ん煮込んでまずネギスープを作りました。
フライパンにごま油を引いて細切りにしたネギとチャーシューそれに赤、オレンジ、黄色のパプリカを色がきれいだから入れちゃいました。その後にめんを入れて炒めて、塩味ネギスープを入れて強火でフライパンをあおったらいい感じのやきそばになりました。
マスターにいい味だとほめられたのでしずか有頂天です。(こんなときに有頂天ってつかうんでしょ)ヘ(゚∀゚*)ノ
あしたマスターが手直ししてくれるそうです。そしたら画像のせますね。
蔵の街の直売所のスーちゃんに味見してもらおうっと