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北海道の
恵庭市 / 札幌市
テーブルコーディネート教室
テーブル・セ・ラ・セゾン
Table Cest La Saisonです
今週、自由な中３男子が
１５歳のお誕生日でした
二十四節気は大寒ですが、
季節の先取りも甚だしく...
センターピースには、ミモザmimosa
ライムグリーンのベビーカーで
毎日お散歩していた頃を
(私が) 思い出すテーブル
１５歳は友達からのメッセージや
プレゼントに夢中で、
パーティーしてから帰宅するので
夕食は軽めで。
ケーキとフルーツはよろしく！
という リクエスト。
昨年のケーキ事情☆もあって
今年も２台は焼かないとね！
タルトを焼いて冷ましている間に
シフォンケーキを焼いて、
冷めたタルトに
クレームダマンドを詰めようと
運んでいる時、
Σ('◉⌓◉’)
落として割っちゃった
しばし放心状態
のち、
クレームダマンドを接着剤に
再びオーブンへ！
ガタガタですが接着完了...
クレームパティシエールと
白葡萄でおめかし
⇩画像左端で見切れてます。
よく見ると残念なタルトにも
全く動じない１５歳。
母のおっちょこちょいにも
慣れたもので、ありがたし
週末、英検２級が済んだら
少し時間も出来るから
プレゼント選びしようね。
あと何回、
お誕生日を一緒に過ごすだろう
来年は...
タルトを割らない様にします！
✨お誕生日おめでとう🎂✨
いつも 最後まで読んでくださり
ありがとうございます。
紅茶を飲んでゆっくり
週末をお過ごしください