やっと

１月の仕事終了

少～しゆっくり出来るかな・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・でも、急に動かなくなるとダイエットにはダメだよね～


適度な運動を心掛けて、ゆっくりするぞ
p(*^o^*)q


あっおはようございます((_ _*)


今日も１日頑張ろう(*^o^*)

こんばんはw(^O^)w

夕飯も食べて・・・・お風呂も入って、サッパリした所で・・・・






クリームマスタードソースの味(b^ー°)



すっ・・・・・・・・・・酸っぱい？しょ・・・・・・・・・・しょっぱい？



ヤバい:::(;-_-):::



今回は…レシピが悪いんじゃ無くて、レモンを絞りすぎて・・・・・・・・・・塩を入れ過ぎた～



ベースは悪く無いのにΣ(oД0*)



またリベンジだ




和風ソースの方は…バッチリでした



むか～し子供が好きな、ステーキ宮のタレを買い忘れて、家にある材料で出来ないか…適当に合わせてみたら・・・・・・・・・・




かなり近い物が出来たって、勝手に思ってるので、興味がある方は作ってみて下さい








かなり大まかですが


大根おろし＆タマネギおろしをハンバーグかステーキを焼いたフライパンに入れます！

そこに、ポン酢を入れて、醤油とおろしニンニクを少し入れて（好みの料）・・・・・・・・・・出来上がり


かなり簡単です



これから、マッタリしま～す(*μ_μ)

ハァ～...(o_ _)o

久しぶりの仕事で・・・・・・・・・・



疲れた





ちょっと早めに上がりました








晩ご飯の下準備をしちゃおうかな～って思ったけど…ちょっと休憩(*^-゜)y-~~








メニューは・・・・・・・・・・ハンバーグφ(∩_∩*)



ソースを変わったのにしようと思って


クリームマスタードソース（２人前）



ニンニク（1片）みじん切りをサラダ油で炒めて香りが出てきたら、玉ねぎ（４／1）のみじん切りを透き通ってしんなりするまで炒める（強火）そこに生クリーム（2／1）を入れてひと煮立ち（中火）したら、粒マスタード（大1）を入れ良く混ぜ合わせたら火を止めレモン汁と塩胡椒（少々）を入れたら出来上がり




美味しいかは…食べてみないと分からないので、食べたら報告しま～すq^o^p