テレ東さんの「Youは何しに・・・」を見ていたら
津軽弁大好きYouが登場
津軽弁は7割わかるよネ!とか言ってったら
「りんご煮」が登場
りんご煮、リンゴの天ぷら・・・婆ちゃんがよく作ってくれた♪
え~!おとーちゃん、食べたコトないの?!
ならば!
早速作りました
<感想>
リンゴの天ぷら ☆☆リンゴだ!
リンゴ煮 ☆☆☆これってアップルパイの中身!
あっという間に完食
リンゴ煮は「コンポート」、天ぷらは「フリッター」って言うようですが
明治生まれの婆ちゃんは、知ってか知らずか普通に作っておりました
おやき(あんこ入り)は、ストーブの上で
カステラ豆腐はオーブンの代わりに七輪で(上に炭をのっけてました)
カステラ豆腐、しっかり習っておけば良かったな~
