3歳児が、嬉しそうに朝「おはよー」してきて、いそいそとジャンバーを脱いで、言ってきた言葉。

 

3歳児   「見て~。今日の服~。」

私     「ん?可愛いねぇ。水玉模様だ。」

3歳児   「んーん?違うよぉ!これはねぇ……タピオカ音譜

 

まさかの(笑)!!いやホントに只の(?)水玉模様だったよ?おとといも着てたよ??

でも、その子にしたら、今日着たら、タピオカだったんだろう(笑)。

 

お母さんにお迎えの時にお話したら、「いや、タピオカなんて飲んだことないから、どこで知ったんだろう??」と不思議そうにしていました。

あるある~~ほんとそういうことよくある爆  笑

私は、料理の下ごしらえの中でやりたくないことのトップに輝く作業がある。

 

それが  「卵の殻剥き」  である。

 

色々料理はあるね。

下処理とか面倒だなーっってなると、抜かしちゃえってなるし、実際抜かす。

抜かしてもまぁまぁ美味い。

最初からおいしい食材に感謝するとともに、健康な体と安上がりな舌にも感謝。

でも、タルタルソースやタマゴサンドの中身を作る時って、それがメイン材料だから抜かせない。

だから、私は家では一回もタルタルソースもタマゴサンドの中身も作ったことがない。

何ならゆで卵も作らないな??

 

あまりに、殻剥きがやりたくない作業すぎて。

 

そんな私の夫がな、手作りでタマゴサンドのフィリング作ってたのを見て、すっげーーーーー!!!ってなったので記しておく日記。

 

①タマゴをゆでる(12分くらい)

②卵の殻をむく(冷水につけて)(2個分)

③白身と黄身を分ける

④白身を包丁で刻む

⑤黄身と白身とマヨネーズを和える

 

「…この手間をかけて作ったっていうの…?」って聞いたら「え…、なに?そうだよ…。」って返ってきて、すっげーーーーー!!!ってなりました。

わたし、本当の本当にたまごの殻をむく作業が嫌…。なんだろ?嫌っていうか、きれいに剥けなさ過ぎてコンプレックスなんだよな。誰に対してでもなく。私によってボロボロになった卵の残骸がかわいそうすぎるんだよな…。

 

めっちゃおいしかったーー!!

令和2年とか早くない??ってなった。

っていうか、もう1月3日!?!?

やば。

仕事はねー、この年になってしみじみ思うんだけど、自分で選んだ好きなお仕事なので、行くのやだなーってのはほぼないので、幸せだなぁと感じているんですが、行きたくないのは、諸々の諸事情があるときですね。

 

体調が年末から、絶 不 調!!!

 

治れ~~治れ~~と祈っている所。

新年一発目の出勤ができないとか、やばい。

有給面(お休み)で主任に目を付けられているので(笑)。

 

(ほぼ毎年30日ある有給を、使いこなせていないので今年は使ってやろうと、毎月1日有給使っているから。まだ22日残っているが塩先生用事がない限り、もう取らないでねってくぎ指された)(消化しようとするとそんなことあるのね??)(用事があるなら取っていいけどって、お前の許可が必要なのかよ)(やさぐれ)

 

清らかな気持ちで過ごしたいねッ☆