おじいちゃんが、せっせと作ったサツマイモを、実験材料にする孫でごめんなさい（苦笑）！！
芋ケンピとか、大学芋とか、スイートポテトとかの芋のおやつ大好きなんですが、甘さがグーンと増す「干しいも」が自分で作れないかとチャレンジしてみた。
厚さとか、干した時間とか、毎日のように芋食べた。
自分でもびっくりすることに飽きないんだなー（笑）。
蒸かすのが手間で、シリコンスチーマーつかってるけど、水分が飛んでしまうのか、納得の干し芋がいまだ作れず…。
画像のように少し厚めにスライスして、半日陽に干したのが今のところ一番美味しいかな？干し（ただけ）芋って感じは否めないけども。
薄いと食い出がない（笑）し、干す時間が長いとぱさっとしちゃう。買ってきたほうが早いね(^_^;)
