夕ご飯は久しぶりにリクエストがあり、娘達から、ねえ、マミー、TikTok で見た、寿司オープン焼きを作ってと言われて作ってみました。



H-E-B スーパーで見つけた。




職場からもらった鮭。約$300します。



これがその寿司オープン焼き。


割と簡単ですが、準備に手がかかりましたね。


これは辛いバージョンで、孫達には、辛くないバージョン。

これを海苔に包んで食べる。