芽子(めご)にんにく芽子(めご)にんにく芽、根、まるごと食べられニオイが残りにくいにんにくだそうだです!半分は鶏肉と炒めました半分はレンジ500Wで1分チン美味しかったです!香りも控えめかと思いきやニンニク臭全快です!においが残りにくいらしいのでニンニク好きにはたまりませんね!まるごと食べましたが…歯ごたえはニンニクの芽みたいなシャキシャキしてますニンニクて実だけだとホクホク感がありますよね?個人的にはホクホク感は苦手なのでこのシャキシャキ感良かったです!また見つけたらリピートします!