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おはようございます♪
いよいよ今日は、
KADOKAWAさんから出版
「その手があったか！ おつかれ晩ごはん」
の発売日です。
内容は表紙を見ての通り、
仕事が忙しくてヘトヘトな日でも作れる、晩ごはんのアイデア＆レシピが満載の本となっております。
今回の本は13人の活躍されているインスタグラマー＆ブロガーさん、食のプロの方から構成されています。
私もお声をかけていただき、恐れ多いのですが、参加させていただきました。
「そんな方法でよかったんだ！」というナイスなアイデアが沢山載っています。今日はとっても忙しくて疲れてる・・・時間もアイデアも浮かばない・・・というような日にぜひ活用してみてください。きっとお役に立てると思います。私も早速中をじっくり読みましたが、すぐに「やってみよう！」と思うことが満載です
本屋さんでみかけたら、ぜひお手にとってみてくださいね🙏
さてさて、話は変わって昨日の晩ごはんです。
久しぶりのオムライス。
中のチキンライスは炊飯器で炊いています。
米 2合
鶏肉（ムネでもモモでもOK）150g
コンソメ 1個
玉ねぎ 1/2
ケチャップ 大さじ4
バター 10g
塩こしょう 少々
1・鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにしておく。
2・米をとぎ、水を規定の量の半分くらい入れて、コンソメ、ケチャップ、バター、塩こしょうを入れ、規定の量に合わせる。
3・2に鶏肉と玉ねぎを入れてスイッチを入れる。
炊けたら良く混ぜ合わせます。これだけでも美味しいですよ😊オムライスにするときは、上からソースをかけるので、ケチャップ薄めで作っています。しっかり味を好まれる方はケチャップ大さじ5で炊いてくださいね。
昨日は卵2個でオムライスにしました😄
たまに無性に食べたくなりますよね。
ソースはケチャップと中濃ソース半々で作っています。
美味しい〜😆😆😆
副菜は作り置きのポテサラと、
牛タンと玉ねぎのマリネ。
レタスとトマトでスープも作りました。
デザートはキウイ。
イイホシユミコさんの器に盛り付けてみたら、なんだか可愛い💕こんな少しのことで、嬉しい気分になります😊
カレーやオムライス、いくつになっても大好きなメニューです。
ごちそうさまでした。
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新刊本のお知らせです。
KADOKAWAさんから出版
「その手があったか！ おつかれ晩ごはん」
のネット予約が始まっています。
内容は表紙を見ての通り、
仕事が忙しくてヘトヘトな日でも作れる、晩ごはんのアイデア＆レシピが満載の本となっております。
今回の本は13人の活躍されているインスタグラマー＆ブロガーさん、食のプロの方から構成されています。
私もお声をかけていただき、恐れ多いのですが、参加させていただきました。
「そんな方法でよかったんだ！」というナイスなアイデアが沢山載っています。今日はとっても忙しくて疲れてる・・・時間もアイデアも浮かばない・・・というような日にぜひ活用してみてください。きっとお役に立てると思います。
で購入できます。
本屋さんでの発売は今日からです。
みなさん、よろしくお願い致します！！
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こちらも引き続きよろしくお願い致します。
前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。
3月8日から書店でも発売が始まっています。
ネットからも購入できます。
みなさま、よろしくお願い致します。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
１冊目も引き続きよろしくお願いいたします。
おかげさまで、全国の本屋さんに並ぶようになりました。スプーンの表紙をみかけられたら、ぜひお手にとってみてくださいね。
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