深夜の行商 | ギターと音楽と、そしてBEER! --from 沖縄--

ギターと音楽と、そしてBEER! --from 沖縄--

沖縄発インストゥルメンタルグループ『4edge』ギタリスト、studio SOUNDSGROW森山マサルのMusicLife

今宵もまた、漁船から上がったばかりの新鮮な魚が届きました☆

マグロにセイイカにシイラなどなど♪

中でもシイラは刺身で食べられるヤツ。
スーパーの物だと加熱しないとNGらしいのだが、
周りに島が見えないところまで沖に出ないと刺身では食べられないそうで。

早速スタジオでBeerと共に頂きましたが、いい感じに脂がのってて美味!!

本日ラストのご予約のHeMメンバーと共に舌鼓を打つ。
やっぱビールも肴も鮮度がイチバンだね☆

キッシー、そしてその友人の漁師さん、いつもありがとう!

セイイカは冷凍した後、刺身にするとまた旨い☆
結構な大きさのサクなんで、宴会用に取っておくかな。

これまた明日以降の楽しみっつーことで。

$オススメちゃんぷる  --from Okinawa--