恵比寿の阿夫利 に行ってきました。
一見カフェを思わせるおしゃれなサインです。
しかし、実際は・・・
人気ラーメン店なんです。
今日、恵比寿で打ち合わせだったので、ラーメン通のスタッフに連れて行ってもらいました。
恵比寿といえばラーメン激戦区、恵比寿ラーメンや香月がありましたが、今は引っ越してしまった様ですね。なので、今は阿夫利が恵比寿を代表するラーメン店になっている様です。
おススメが「塩ゆずらーめん」だったので迷わずそれを発注!
店員さんから、あっさり味とちょっと濃いめのまろ味があるとの説明を受けたので、ここも迷わず濃いめのまろ味を選択。
スープは透明で、麺は極細ストレートでした。
ちょっと濃いめの味を選択したにもかかわらず、濃いめ好きの私にとってはちょっと上品するぎる味でした(笑い)。まあ、この方が健康にいいということは分かってはいるんですが・・・。
流石に、最近は家系ラーメンの脂ギンギン濃い目味は求めなくなってきましたが、やっぱり私はガツン系ラーメンが好きですね。健康に悪いということは分かってはいるんですが・・・。
そんな、らーめん阿夫利体験でした。


